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路桥蓬街:倡导健康生活方式  普及营养膳食知

2019-05-18 18:07 来源:网络整理

  

路桥蓬街:倡导健康生活方式  普及营养膳食知

中国台州网5月17日讯 “目前已证实人类必需的营养素多达40余种,这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。其中蛋白质、脂类和碳水化合物不仅是构成机体的成分,还可以提供能量……”5月16日,在蓬街分院三楼会议室举办的“全民营养周”知识讲座,让居民们大长知识。

当天,时值全国第五届“全民营养周”。为了倡导健康生活方式,普及营养膳食知识,由路桥区第二人民医院医共体蓬街分院组织,邀请路桥区健康教育讲师团成员、主治医师沈仙春主讲,举办了一场《合理膳食健康生活方式》知识讲座,受到了广大居民的普遍欢迎。

讲座中,沈医师就人体必需的营养素和食物成分有哪些、膳食关键在于平衡、食物多样益于摄入植物化学物质、谷类为主是平衡膳食的基本保证、粗细搭配有利于合理摄取营养素、关于谷类食物的营养误区等方面的知识进行了宣讲,同时,沈医师告诉大家,目前“生活方式病”被世界卫生组织称为危害人们健康的“头号杀手”,尤其是很多居民存在着食物的营养误区,比如大米与面粉越白越好、吃碳水化合物容易发胖、主食吃得越少越好等,这些错误的认识会严重危害身体健康。

另外,沈医师不但教居民懂得如何吃,怎样吃才科学,怎样吃才健康,而且用通俗的语言、生动详实的描述,给大家讲解了如何通过“合理膳食”来减少疾病,让健康的钥匙掌握在自己手里。并且沈医师建议大家可通过“食物多样、谷类为主、粗细搭配”等方式进行调理,塑造健康体质,铸就美丽人生。

“今天听了营养知识讲座后,收获不少,不但知晓了膳食纤维具有预防便秘、血脂异常、糖尿病的作用,而是有利于肠道健康。同时,还了解到某些粗粮还是健脑食品,如黑米可养精提神、黑芝麻可预防衰老等。”一位来自蓬街镇蓬街居李大伯对笔者说。

营养知识讲座的举办,旨在宣传营养及健康知识来引导居民们关注生活,关注健康,从而养成科学健康的生活方式和良好的自我保健意识。同时,不但使居民们改善了膳食结构,还增强了身体素质。

图为“全民营养周”知识讲座现场。

编辑: 清枫学长
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